Asociația Pizzarilor Profesioniști din România (APPR) vă invită la un masterclass de pâine – reinterpretarea aluatului de pizza, care va avea loc la sediul Golden Provider, în Ștefănești de Jos (jud. Ilfov), pe 8 august 2023, susținut de Ciprian Zamfir, membru fondator APPR, și Daniel Ion, brutar artizan, fondatorul Casa del Pan. Structura masterclass-ului informații […]
Tag Archives: ciprian zamfir
22
iul.
iul.
Asociația Pizzarilor Profesioniști din România (APPR) vă invită la un masterclass de Pizza Contemporanea, care va avea loc la sediul Pizza al Forno, în localitatea Chiajna (jud. Ilfov), pe 7 august 2023, susținut de Ciprian Zamfir, membru fondator APPR, și Iulian Pădureanu, creatorul brandului Mr. Pizzaiolo. Structura masterclass-ului ce înseamnă Pizza Conteporanea cum se pregătește aluatul […]
20
iun.
iun.
Asociația Pizzarilor Profesioniști din România (APPR) vă invită la un masterclass de Pizza Romana, care va avea loc la sediul Pizza al Forno, în localitatea Chiajna (jud. Ilfov), pe 11 iulie 2023, susținut de Ciprian Zamfir, membru fondator APPR, și Iulian Romică. Structura masterclass-ului cum se pregătește aluatul pentru Pizza Romana tehnici pentru pizza tehnici de […]
20
iun.
iun.
Asociația Pizzarilor Profesioniști din România (APPR) vă invită la un masterclass de Pizza Napoletana, care va avea loc la sediul Golden Provider, în Ștefănești de Jos (jud. Ilfov), pe 10 iulie 2023, susținut de Ciprian Zamfir, membru fondator APPR, și Laur Suciu. Structura masterclass-ului cum se pregătește aluatul pentru Pizza Napoletana tehnici pentru pizza tehnici […]